GRUPO KAMPAI LÍDER DE GIRO RESTAURANTE FINE DINING, BUSCA:
GERENTE DE UNIDAD
Objetivo del Puesto
Dirigir, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento administrativo y operativo del restaurante, asegurando que la sucursal mantenga los estándares de imagen y las políticas establecidas por la empresa, así como el cumplimiento de los objetivos y metas definidos mensualmente.
Responsabilidades
-Solucionar cualquier problemática de restaurante que se presente, ya sea en el área operativa como administrativa.
-Realizar bitácoras de mantenimiento del restaurante, así como, realizar calendario de mantenimiento para el mantenimiento preventivo de la unidad
-Llevar el control de cierre de ventas para cumplir eficientemente las metas propuestas en el restaurante.
- Supervisar que las actividades de los tres departamentos (salón y cocina)
del restaurante estén siendo realizadas eficientemente.
-Garantizar que el cliente tenga una gran experiencia en el restaurante, tomando como base, los lineamientos y valores de la empresa.
Requisitos
-Experiencia mínima de 3 años en puestos similares (Giro Restaurantero).
-Experiencia mínima de 2 años en puestos de Liderazgo.
-Manejo de wansoft (Opcional).
-Experiencia en manejo de personal.
-Manejo de sistemas administrativos (Excel, Word, Powerpoint, etc.).
Ofrecemos
-Sueldo Competitivo a experiencia.
-Prestaciones de Ley.
-Prestaciones Superiores a la Ley.
¡TE ESPERAMOS PARA FORMAR PARTE DE NUESTRA FAMILIA!
📌 Gerente de Unidad (San Pedro Garza García)
🏢 Grupo Kampai
📍 San Pedro Garza García
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