SUPERVISOR(A) DE COMEDOR – PRICE SHOES VALLEJOPrice Shoes Vallejo busca talento para integrarse a nuestro equipo como Supervisor(a) de Comedor.OBJETIVO DEL PUESTO:Garantizar la satisfacción de los comensales mediante la supervisión de la calidad, presentación, sazón e higiene de los alimentos y del servicio de comedor.PRINCIPALES FUNCIONES:• Supervisar la operación diaria del comedor.• Validar la calidad, sazón, gramaje, presentación y temperatura de los alimentos.• Realizar pruebas de sazón y detectar áreas de mejora.• Validar proveedores y recepción de insumos.• Solicitar insumos faltantes y reportar anomalías o incidencias.• Supervisar la higiene del personal, instalaciones y equipos.• Dar seguimiento a incidencias y cumplimiento de la normativa interna.• Realizar encuestas de satisfacción del comensal.• Supervisar y controlar mermas.• Dar seguimiento a indicadores de calidad y servicio.REQUISITOS:• Escolaridad mínima: Técnico en Gastronomía,



Turismo o Administración.• Experiencia mínima de 1 año como líder o supervisor en empresas de alimentos.• Deseable contar con certificación en Distintivo H.• Experiencia en manejo y supervisión de personal.• Enfoque a resultados y orientación al servicio.• Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.OFRECEMOS:• Sueldo mensual bruto: $16,912.80• Prestaciones de ley.• Contratación directa.• Descuentos en Price Shoes.• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.ZONA DE TRABAJO:Price Shoes Vallejo, Ciudad de México.Si cuentas con experiencia en supervisión de comedores, restaurantes, servicios de alimentos o áreas similares, postúlate por este medio y forma parte de Price Shoes.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: entre 25 y 45 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Calidad, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Presentacion, Proveedores, Supervisión, Supervisión de operaciones, Higiene de alimentosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Supervisor de Comedor (Ciudad de México)
🏢 Price Shoes
📍 Ciudad de México