Objetivo del puestoBuscamos una persona organizada y proactiva para supervisar la operación del almacén de una cocina industrial, asegurando el correcto control, recepción, almacenamiento y suministro de insumos, así como el cumplimiento de los estándares de orden, limpieza, conservación y seguridad.Principales responsabilidades:Recibir y verificar mercancías de acuerdo con cantidad y calidad.Organizar y almacenar productos bajo criteriosPEPS y control de caducidades.Mantener el orden y limpieza del almacén.Registrar y actualizar entradas y salidas de inventario enSAP.Preparar y surtir insumos para la operación de producción.Realizar inventarios físicos y conciliaciones de existencias.Participar en la elaboración de pedidos, evitando faltantes y sobreinventarios.Gestionar requisiciones,



facturas y documentación relacionada con los insumos.Controlar devoluciones, mermas y ajustes de inventario.Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y conservación de alimentos.Dar seguimiento a indicadores de inventario y eficiencia.Requisitos:Preparatoria terminada; deseable formación técnica en inventarios.2 años de experiencia en almacén o inventarios, preferentemente en industria alimentaria.Manejo de inventarios y sistemas de almacenamiento.Manejo de computadora y paqueteria office.Conocimiento de PEPS y control de caducidades.Disponibilidad para trabajar en ambientes fríos y calientes.Organización, atención al detalle, comunicación y capacidad para priorizar actividades.

📌 Encargado De Almacen (Ensenada)
🏢 Reconocida empresa
📍 Ensenada