SUPERVISORA DE COMEDOR PRICE SHOES VALLEJO

Price Shoes Vallejo busca talento para integrarse a nuestro equipo como Supervisora de Comedor.

OBJETIVO DEL PUESTO
Garantizar la satisfacción de los comensales mediante la supervisión de la calidad, presentación, sazón e higiene de los alimentos y del servicio de comedor.

PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar la operación diaria del comedor.
Validar la calidad, sazón, gramaje, presentación y temperatura de los alimentos.
Realizar pruebas de sazón y detectar áreas de mejora.
Validar proveedores y recepción de insumos.
Solicitar insumos faltantes y reportar anomalías o incidencias.
Supervisar la higiene del personal, instalaciones y equipos.
Dar seguimiento a incidencias y cumplimiento de la normativa interna.
Realizar encuestas de satisfacción del comensal.
Supervisar y controlar mermas.
Dar seguimiento a indicadores de calidad y servicio.

REQUISITOS
Escolaridad mínima Técnico en Gastronomía, Turismo o Administración.
Experiencia mínima de 1 año como líder o supervisor en empresas de alimentos.




Deseable contar con certificación en Distintivo H.
Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Enfoque a resultados y orientación al servicio.
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.

OFRECEMOS
Sueldo mensual bruto 16,912.80
Prestaciones de ley.
Contratación directa.
Descuentos en Price Shoes.
Oportunidad de crecimiento y crecimiento cualificado.

ZONA DE TRABAJO
Price Shoes Vallejo, Ciudad de México.

Si cuentas con experiencia en supervisión de comedores, restaurantes, servicios de alimentos o áreas similares, postúlate por este medio y forma parte de Price Shoes.
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📌 Supervisor De Comedor Azcapotzalco (México)
🏢 Price Shoes México
📍 México