DESCRIPCIóN

Significativo empresa del sector de Alimentos solicita:

Gerente de Producción
Sueldo: $60,000 a $70,000 brutos
Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 5:00 pm / sábados medio día

Zona de trabajo: CDMX

Responsabilidades:
Planear, coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción y el cumplimiento del programa en volumen, tiempo, calidad y costo.
Administrar recursos humanos, materiales, tecnológicos y de infraestructura; detectar cuellos de botella y asegurar continuidad operativa.
Coordinar prioridades y requerimientos con almacén, calidad, compras y mantenimiento.
Asegurar el cumplimiento práctico y cotidiano de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
Participar activamente en auditorías internas, externas y de clientes, atendiendo hallazgos y acciones correctivas.
Analizar capacidad instalada y proponer automatización, modernización, ampliaciones o redistribución de líneas.
Liderar proyectos para reducir mermas, retrabajos, tiempos muertos, paros no programados y variabilidad de procesos.
Dar seguimiento a indicadores de productividad, eficiencia, rendimiento, OEE, costos y desviaciones de calidad.




Coordinar prioridades de mantenimiento preventivo y correctivo sin sustituir al área especializada.
Dar seguimiento al programa preventivo, equipos críticos, refacciones críticas y planes de contingencia.
Analizar causas de paros recurrentes y trabajar con Mantenimiento para incrementar disponibilidad y confiabilidad de equipos.

Perfil:
Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Bioquímica, Procesos, Mecánica con experiencia comprobable en alimentos o carrera afín.
5 años de experiencia en producción u operaciones.
Experiencia indispensable en producción industrial de alimentos, manejo de personal, planeación, BPM, HACCP, auditorías e implementación de mejoras

Ofrecemos:
Sueldo base
Prestaciones de ley
Cotización 100% IMSS
Contratación directa por la empresa

REQUISITOS

Perfil:
Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Bioquímica, Procesos, Mecánica con experiencia comprobable en alimentos o carrera afín.
5 años de experiencia en producción u operaciones.
Experiencia indispensable en producción industrial de alimentos, manejo de personal, planeación, BPM, HACCP, auditorías e implementación de mejoras

📌 Gerente De Producción Sector Alimenticio Iztapalapa
🏢 Reclutamiento Masivo GAPE Business Group
📍 Iztapalapa