Gerente Genera De Restaurante Cafeterías Zona Sur Y Polanco Coyoacán (México)

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17 sep
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MEXICOENCADAINGREDIENTE
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México

17 sep

MEXICOENCADAINGREDIENTE

México

GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE CAFETERÍA Estamos en busca talento para integrarse a nuestro equipo como Gerente General, responsable de liderar la operación de la unidad, asegurar el cumplimiento de indicadores y brindar una excelente experiencia a nuestros clientes. OFRECEMOS Sueldo de 20,000 a 23,000 brutos mensuales
Prestaciones de ley desde el primer día
Pago quincenal
Bono por cumplimiento de indicadores
Oportunidad de crecimiento
Destacado ambiente de trabajo ZONA DE TRABAJO Coyoacán Saliendo del Metro Miguel Ángel de Quevedo Polanco Plaza Antara HORARIO Disponibilidad para rolar turnos
Descanso fijo los domingos REQUISITOS Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, Turismo, Administración, Gestión de Restaurantes o afín.
Mínimo 2 años de experiencia como Gerente General, Gerente de Restaurante, Gerente de Cafetería o puesto similar.
Experiencia indispensable en restaurantes, cafeterías, alimentos y bebidas o retail de alimentos.
Manejo de personal y liderazgo de equipos.
Experiencia en manejo de inventarios, costos, mermas y proveedores.
Control y seguimiento de indicadores de venta y operación.




Manejo de efectivo y cortes de caja.
Atención y servicio al cliente.
Disponibilidad para rolar turnos. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Supervisar y asegurar la correcta operación de la unidad.
Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
Dar seguimiento a ventas, costos, inventarios y productividad.
Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de calidad.
Supervisar el manejo adecuado de caja y efectivo.
Controlar mermas e inventarios.
Coordinar horarios y cobertura del personal.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Brindar seguimiento a indicadores y planes de acción.
Garantizar una destacado experiencia para nuestros clientes Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente Genera de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa MEXICOENCADAINGREDIENTE de Coyoacán. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente Genera De Restaurante Cafeterías Zona Sur Y Polanco Coyoacán (México)
🏢 MEXICOENCADAINGREDIENTE
📍 México

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