Puesto: Mesero / Mesera

Objetivo del puesto

Brindar una atención cálida, eficiente y cualificado a los clientes, garantizando una experiência gastronómica de alta calidad desde su llegada hasta su salida, cumpliendo con los estándares de servicio del restaurante.

Responsabilidades principalesAtención al cliente
Recibir a los clientes de manera cordial y acompañarlos a su mesa.
Presentar el menú, explicar platillos, ingredientes y recomendaciones.
Resolver dudas sobre los alimentos y bebidas, incluyendo nível de picante y restricciones alimentarias.
Tomar órdenes de forma evidente y precisa.
Dar seguimiento oportuno a los pedidos y asegurar su correcta entrega.
Atender solicitudes adicionales durante el servicio.
Manejar quejas o comentarios con actitud profesional y canalizarlos cuando sea necesario.

Servicio y operación
Mantener las mesas limpias, ordenadas y bien presentadas.
Preparar y organizar su estación de trabajo antes, durante y después del servicio.
Coordinarse con cocina y barra para asegurar tiempos y calidad.




Cumplir con los estándares de presentación, higiene y servicio.
Apoyar en el montaje y desmontaje del área de servicio.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido.

Cobros y cierre
Entregar la cuenta de forma correcta y clara.
Manejar pagos en efectivo y terminal bancaria con responsabilidad.
Apoyar en cortes y cierre de turno según se requiera.

Perfil requeridoExperiência
Experiência mínima de 1 año como mesero(a) en restaurante.
Deseable experiência en restaurantes de servicio completo o cocina internacional.

Conocimientos
Servicio al cliente.
Manejo básico de comandas.
Conocimiento general de alimentos y bebidas.
Normas básicas de higiene.

Habilidades
Sobresaliente actitud de servicio.
Comunicación clara y amable.
Trabajo en equipo.
Organización y rapidez.
Capacidad para trabajar bajo presión.

Actitudes
Puntualidad y responsabilidad.
Honestidad y compromiso.
Buena present

📌 Mesero Anáhuac I Sección
🏢 Indian Restaurant in Mexico City
📍 Anáhuac I Sección