Relevante empresa del sector alimenticio se encuentra en búsqueda de talento para integrarse a su equipo de trabajo en una posición estratégica dentro de la industria de aceites y grasas.

Requisitos:
Mínimo 2 años de experiência en puestos de jefatura.
Escolaridad: Ing. Químico, afín (titulado)
Al menos 5 años de experiência en la industria de aceites y grasas.
Experiência en cristalización de grasas: palma, estearinas, margarinas y shortenings.
Conocimiento en procesos de refinación, fraccionamiento y envasado industrial.
Manejo indispensable de SAP.
Experiência trabajando bajo normas ISO 9001 e ISO 22000.
Disponibilidad para rolar turnos.

Principales responsabilidades:
Operación y procesos
Controlar el proceso de cristalización de grasas y aceites: curvas de enfriamiento, nucleación, crecimiento cristalino y polimorfismo.
Supervisar equipos como cristalizadores, intercambiadores de superficie raspada (SSHE/Votator) y sistemas de enfriamiento.
Asegurar las condiciones óptimas del proceso: temperatura, tiempo de residencia, agitación y atemperado.





Envasado
Garantizar la eficiencia de las líneas de soplado, llenado, tapado y empaque.
Minimizar mermas, reprocesos y paros operativos.

Planeación
Ejecutar y asegurar el cumplimiento del plan de producción diario y semanal.
Coordinar actividades con las áreas de Planeación, Logística y Ventas.
Balancear capacidad instalada, inventarios y demanda.

Indicadores de desempeño (KPI)
Cumplimiento del plan de producción.
Rendimiento global y eficiencia de línea.
Control de merma, fill rate y tiempos muertos.

Ofrecemos:
Sueldo bruto mensual de $50,000 a $55,000 nominales.
Prestaciones superiores a las de ley.
Reclutamiento a nível nacional para perfiles provenientes de la industria de aceites vegetales.
Estabilidad y crecimiento cualificado en una empresa sólida del sector.

Sueldo: $50,000.00 - $55,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿En qué empresa de la industria de ac

📌 Jefe De Producción Disponibilidad Cambio De Residencia A Veracruz San Luis Potosí (México)
🏢 VISA HUMAN
📍 México