Restaurante en crecimiento busca Supervisora / Jefa de Hostess para liderar el área de recepción y contribuir a brindar una experiência excepcional a nuestros clientes desde su llegada.
Buscamos una persona con experiência en restaurantes, liderazgo de equipos y sobresaliente actitud de servicio, capaz de coordinar la operación de hostess, mantener una recepción organizada y resolver de manera cualificado las necesidades de los clientes.
Objetivo del puesto
Supervisar y coordinar la operación del área de hostess, asegurando una recepción cálida y optimizado, correcta asignación de mesas, administración de listas de espera y cumplimiento de los estándares de servicio y presentación establecidos por el restaurante.
Principales actividades
Supervisar, coordinar y dar seguimiento al equipo de hostess durante la operación.
Organizar roles y actividades del personal de hostess de acuerdo con las necesidades del servicio.
Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial, cálida y profesional.
Coordinar la asignación y rotación de mesas de acuerdo con la operación del restaurante.
Administrar y dar seguimiento a la lista de espera.
Mantener comunicación constante con meseros, capitanes, gerencia y demás áreas operativas.
Coordinar el flujo de clientes y apoyar en la optimización de la ocupación del restaurante.
Atender solicitudes, comentarios o situaciones especiales de los clientes.
Resolver incidencias relacionadas con el área de recepción, priorizando la satisfacción del cliente.
Supervisar que el área de recepción se encuentre limpia, ordenada y lista para la operación.
Verificar el cumplimiento de los estándares de imagen, presentación y servicio del equipo.
Apoyar en la inducción, capacitación y seguimiento del personal de nuevo ingreso.
Brindar retroalimentación al equipo para mejorar el desempeño y la calidad del servicio.
Apoyar a la gerencia en actividades operativas y de atención a
📌 Jefa/supervisora De Hostess Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Restaurante Menjurjería Milagros
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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