Integra Estrategias busca Jefe de producción en Polotitlán, Estado de México:
Empresa mexicana líder en el sector de productos lácteos y derivados.

SOLICITA: JEFE DE PRODUCCIÓN

Requisitos:
Educación: Ingeniería química, alimentos o en un área afín relacionada con producción
Experiência: Mínimo 3 años en jefaturas de producción, empresas de lácteos. INDISPENSABLE.
Conocimientos/Habilidades Técnicas: Comprensión de los estándares de calidad, SQF, ISO 22000, COFEPRIS, HACCAP y las regulaciones de salud y seguridad.

Responsabilidades:
Planificar y organizar el programa de producción paragarantizar la cantidad, calidad, ocasión y servicio a ventas.
Revisar y asegurar que los productos cumplen con los objetivos de calidad e inocuidad.
Estimar costos y preparar presupuestos.
Organizar el flujo de trabajo para cumplir con las especificaciones y los plazos establecidos.
Supervisar la producción para resolver problemas.
Proponer y ejecutar iniciativas para reducir los costos.
Analizar los datos para informar a las decisiones operativas o actividades.




Supervisar y evaluar el desempeño del personal de producción y clima laboral.
Determinar la cantidad de recursos necesarios (mano de obra, materias primas, etc.).
Hacer cumplir las medidas de salud y seguridad.
La conservación y mantenimiento de infraestructura y equipos es necesario para cuidar el buen funcionamiento de la organización.
Optimizar el uso de los activos.
Asegurar el uso de las fórmulas autorizadas, mantener actualizada la formulación en piso y ERP, implementando y supervisando los cambios autorizados por la dirección.
Mantener actualizado el cuadro básico de colaboradores siempre ajustando el número de personas a la máxima efectividad en piso, haciendo análisis del requerimiento con base en ritmos y programación.
Líder del sistema de gestión, HACCP y SQF en manufactura, orientando y apoyando a producción y áreas staff.
Llevar a cabo la conciliación, entrega recepción de

📌 Jefe De Producción Polotitlán (México)
🏢 Integra Estrategias
📍 México