GRUPO GASTRONÓMICOARGENTILIA, reconocida empresa del sector restaurantes , busca talento para integrarse a su equipo comercial como:

Supervisor Regional de Barras y Mixologia en CDMX

Responsabilidades
Liderar al equipo de barras en CDMX, asegurando un sobresaliente servicio al cliente y cumplimiento de estándares del restaurante.
Supervisar la preparación y presentación de bebidas y cocteles.
Gestionar el stock, inventarios y control de insumos en la barra.
Asegurar la limpieza y el correcto funcionamiento del área de barra.
Capacitar y motivar al personal bajo su cargo.
Supervisión de 4 barras en CDMX Y EDOMEX cumpliendo estandarización, recetarios, normas de higiene, control de mermas
Programas de capacitación y dirección de personal para el buen funcionamiento de los equipos e insumos
Gestión de inventarios y pedidos

Requisitos




Experiencia comprobable como jefe/a de barra en restaurantes, preferentemente de alto volumen.
Bachillerato concluido deseable.
Liderazgo, actitud de servicio y habilidades para trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX y Edomex
Disponibilidad de trasladarse
Conocimientos en mixología y manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Ofrecemos / Beneficios
Sueldo base competitivo más propinas.
Prestaciones de ley
Confiable de vida
Vales de despensa
Confiable de gastos funerarios
Descuentos en consumos

Da el siguiente paso en tu carrera dentro de la industria restaurantera y postúlate para formar parte de nuestro equipo.

📌 Supervisor Regional De Barras Y Mixologias Iztapalapa
🏢 OPERADORA FIFO S.A. DE
📍 Iztapalapa