En GreenGrass no solo servimos alimentos, creamos experiências y desarrollamos talento.
En GreenGrass estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo corporativo como: GERENTE DE COSTOS-EXPERIENCIA EN A Y B (Restaurantes y Fast food)
**Responsabilidades**:
Serás responsable de controlar, analizar y optimizar la estructura de costos de la operación, proporcionando información financiera confiable y oportuna que apoye la toma de decisiones estratégicas de la Dirección.
- Controlar y analizar el food cost por unidad y en consolidado
- Dar seguimiento al presupuesto operativo y analizar variaciones real vs. presupuesto
- Calcular y actualizar el costeo de recetas y menú junto con el área culinaria y compras
- Supervisar tomas de inventario físicas y validar movimientos en ERP
- Elaborar reportes de rentabilidad por unidad y por canal (salón, delivery, para llevar)
- Apoyar en auditorías internas y externas con información soporte de costos
**¿Qué buscamos?**
- **Licenciatura en Contaduría Pública,



Finanzas o Administración de Empresas (titulado)**:
- 4 a 5 años de experiência en control de costos en cadenas de restaurantes, alimentos o retail multiunidad
- Manejo avanzado de Excel (tablas dinámicas, macros, fórmulas complejas)
- Experiência en ERP
- Conocimiento de food cost, valuación de inventarios y estado de resultados
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo competitivo neto
- Prestaciones de ley
- Ambiente de trabajo ágil y en constante crecimiento
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la organización
**¿Te identificas con este perfil?**
Postúlate ahora y forma parte de un equipo apasionado por los resultados, la frescura y la excelencia operativa.
manda MENSAJE WHATSAPP AL PARA AGENDAR ENTREVISTA
Sueldo: A partir de $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Costos-restaurantes (Miguel Hidalgo)
🏢 Green Grass
📍 Miguel Hidalgo