Capitán de Restaurante¡Lidera un equipo y brinda experiencias excepcionales!
Estamos buscando Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de Fine Dining, excelentes habilidades de liderazgo y una fuerte orientación al servicio.Buscamos una persona con presencia profesional, capacidad para coordinar equipos y experiencia en ambientes donde la atención al detalle y los estándares de servicio son fundamentales.Objetivo del puestoSupervisar y coordinar al equipo de servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, protocolo, calidad y presentación, con el objetivo de brindar una experiencia excepcional a cada comensal.Principales responsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros durante la operación.Asegurar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio.Supervisar el correcto montaje y presentación de mesas y áreas de servicio.Recibir y atender a los clientes, brindando atención personalizada.Dar seguimiento a las necesidades y solicitudes especiales de los comensales.Coordinar la comunicación entre cocina, barra y equipo de piso.Supervisar los tiempos y calidad del servicio.Capacitar, orientar y apoyar al equipo de meseros.Motivar al equipo y promover un ambiente de trabajo colaborativo.Resolver incidencias y situaciones con clientes de manera profesional.Supervisar el cumplimiento de normas de higiene,



seguridad y calidad.Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.RequisitosMínimo 2 años de experiencia como Capitán de Meseros o puesto similar.Experiencia en restaurantes Fine Dining, preferentemente.Experiencia comprobable coordinando y supervisando equipos de servicio.Conocimiento de protocolos y estándares de servicio.Disponibilidad para trabajar tiempo completo.Disponibilidad para laborar fines de semana.Excelente presentación personal.Facilidad de palabra y comunicación efectiva.Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones operativas.Buscamos una persona conLiderazgo.Excelente actitud de servicio.Atención al detalle.Organización y planeación.Comunicación efectiva.Trabajo en equipo.Proactividad.Resolución de problemas.Sentido de responsabilidad.Orientación a resultados.Profesionalismo y excelente trato al cliente.OfrecemosSueldo bruto mensual de $13,000 a $15,000.Pago quincenal.Propinas diarias, con ingreso aproximado de $4,000 mensuales.Prestaciones de ley a partir del tercer mes: IMSS, Infonavit y Fonacot.Servicio de comedor.Uniformes.Excelente ambiente laboral.Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
¡Únete a nuestro equipo!
Si cuentas con experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la atención al cliente en ambientes de alta exigencia,#J-*****-Ljbffr

📌 Capitán De Meseros - Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza