Qué harás Fomentar la cultura de seguridad en la fábrica (personal/activos), con el objetivo de asegurar la calidad de los productos terminados en planta con base a los estándares establecidos.
Adicional, dar seguimiento a la ejecución de las órdenes de fabricación (cantidad y tiempo), respetando la cuota diaria de producción por línea basado en el rate de producción en base a la Capacidad Normativa.
Es relevante, asegurar la operación por medio de las Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipos y ambiente de trabajo; así como desarrollar, promover e implementar mejoras en las instalaciones y equipo; finalmente, tiene que garantizar la inocuidad del producto y considerando siempre la sostenibilidad ambiental Qué harás Fomentar la cultura de seguridad en la fábrica (personal/activos), con el objetivo de asegurar la calidad de los productos terminados en planta con base a los estándares establecidos.
Adicional, dar seguimiento a la ejecución de las órdenes de fabricación (cantidad y tiempo), respetando la cuota diaria de producción por línea basado en el rate de producción en base a la Capacidad Normativa.
Es importante, asegurar la operación por medio de las Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipos y ambiente de trabajo; así como desarrollar, promover e implementar mejoras en las instalaciones y equipo; finalmente,



tiene que garantizar la inocuidad del producto y considerando siempre la sostenibilidad ambiental Sobre el puesto de trabajo - Controlar mermas dentro de los niveles presupuestados.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y empaque - Garantizar la eficiencia operativa de todas las áreas bajo su responsabilidad - Coordinar y dar seguimiento diario con líderes y supervisores de producción - Mantener un clima laboral positivo y una adecuada disciplina operativa - Participar activamente en el Comité Operativo de Fábrica - Liderar reuniones diarias de operaciones y seguimiento de pendientes - Generar reportes de desempeño para la Dirección de Fábrica - Desarrollar y evaluar al personal mediante Success Factors - Asegurar el cumplimiento de BPM, seguridad, inocuidad y control interno - Implementar iniciativas de mejora continua y optimización de recursos.Identificar necesidades de capacitación y asegurar su ejecución - Promover mejoras en equipos, instalaciones y procesos.Garantizar el cumplimiento de los sistemas de gestión, seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Qué necesitamos de ti - Escolaridad.
Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico o similar, Titulado.
Deseable Maestría.
- Experiencia.
Mínimo 3 años en experiencia en el área de manufactura, 3 años en gestión del personal, 3 años en administración de operaciones.
Deseable 5 años en posiciones similares.
- Formación.
Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema de Gestión Integral, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente.
#J-*****-Ljbffr

📌 Operation Manager (Estado de México)
🏢 Perfetti Van Melle
📍 Estado de México