¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero B en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos.
Auxiliar al Chef de partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento.
Manejo de PEPS y normatividad de distintivo H. Realizar la preparación de los alimentos con la mayor calidad, sabor, textura, siguiendo las fichas técnicas.
Reportar cualquier oportunidad y desperfecto dentro de su área de trabajo.
Tener imaginación, creatividad, gusto y habilidad para la presentación y decoración de ensaladas.




Verificar que los productos se encuentren tapados y fechados para su identificación y adecuada rotación.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Capacitación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
REQUISITOS MÍNIMOS Experiencia y conocimientos técnicos: Mínimo 1 año como cocinero B. Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
Conocimiento en pruebas de rendimiento, toma de temperaturas.
Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Saber trabajar bajo presión.
Ser una persona dinámica, creativa, innovadora.

📌 Cocinero B (Quintana Roo)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Quintana Roo