Vive una experiencia laboral internacional en la isla de St. Maarten Reconocida cadena hotelera ubicada en St. Maarten, un exclusivo destino del Caribe, está en búsqueda de unaMIXÓLOGO AREQUISITOS Experiencia Experiencia mínima de 1 añoEscolaridad Lic. en turismo, gastronomía, o afínInglés Avanzado indispensableResponsabilidades Creación de nuevas recetas para los centros de consumo del hotel. Selecciona evalúa y capacita a los cantineros.Supervisa el trabajo de los cantineros en cuanto a servicio general, aseo en la preparación, porcionamiento.Establece en coordinación con el asistente de alimentos y bebidas, y el contralor de costos, las especificaciones estándar de compras.Establece el surtido de bebidas que debe preparar cada bar en el hotel.Elabora en coordinación con el asistente de Alimentos y bebidas y el contralor de costos los precios de cócteles por persona.Elabora presupuestos de ventas y gastos de bares.Solicita al gerente de compras equipo y suministros faltantes.Verifica periódicamente máximo y mínimo de vinos y licores que debe tener cada bar.Autoriza requisiciones al almacén de bebidas.Revisa sellos de las botellas en el bar.Autoriza las cuentas que se enviaron para su cobro.Habilidades y aptitudesResolución de conflictosProactividadServicio al clienteAtención al detalleOrganización y planeaciónHabilidades de comunicación LiderazgoOfrecemosSalario mensual 1,500 USD libres.Beneficios incluidosAlojamiento con todos los servicios agua, luz, internet, etc..Tres comidas diarias proporcionadas por el hotel.18 días de vacaciones al año.Posibilidad real de crecimiento dentro de una cadena hotelera internacional.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Mixólogo a para el sector de Hosteleria Turismo de Oaxaca de Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
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