Objetivo del puesto:
Brindar experiencias gastronómicas personalizadas en un contexto residencial, mediante la creación de menús balanceados, adaptados a las necesidades y preferencias de la familia, garantizando calidad, discreción y excelencia en el servicio.
Responsabilidades principales:
Diseñar menús diarios, semanales y para eventos especiales.
Preparar alimentos con altos estándares de calidad, sabor y presentación.
Adaptar platillos a dietas especiales (keto, vegana, diabética, celíaca, etc.).
Gestionar compras, insumos e inventarios de cocina.
Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene alimentaria.
Brindar un servicio discreto, profesional y personalizado en el hogar.
Requisitos:
2 a 4 años de experiencia como chef en restaurantes de alto nivel o residencias privadas.
Licenciatura en Gastronomía o afín (pasante o titulado).
Experiencia en cocina mexicana e internacional.
Conocimiento en manejo de dietas especiales.
Competencias clave:
Creatividad culinaria
Organización y planificación
Proactividad y adaptabilidad
Actitud de servicio y trato profesional
Ética y confidencialidad:
Discreción absoluta y manejo confidencial de información
Honestidad en la administración de recursos
Comportamiento profesional en entorno familiar
Deseable:
Certificación en manejo higiénico de alimentos
Cursos en nutrición o dietética
Cartas de recomendación comprobables
Ofrecemos:
Ambiente de trabajo estable y competente
Posibilidad de desarrollo en ambiente residencial exclusivo
Zona: Interlomas
Horario: En residencia (Planta)
Sueldo: A partir de $4,000.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef De Planta Bosque De Las Palmas
🏢 Kkaf Seguridad Privada, S. A De C. V
📍 Bosque de las Palmas
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