Estamos buscando un Cocinero restaurante fine dining. Este puesto es principal para garantizar la preparacin de alimentos de alta calidad, siguiendo los estndares de la empresa, y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Responsabilidades
Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.
Mantener la calidad, presentacin y consistencia de los platillos.
Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de manera segura y optimizado.
Asegurar la limpieza y el orden en su estacin de trabajo y reas de cocina.
Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.
Almacenar correctamente los insumos y productos segn las normativas de higiene.
Cumplir con los estndares de seguridad alimentaria y normativas de salud.
Apoyar en otras reas de la cocina cuando sea necesario,



especialmente en momentos de alta demanda.

Requisitos
Educacin: Escolaridad mnima (secundaria concluida o equivalente).
Experiencia: Mnimo de [X meses/aos] como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en un ambiente de comida rpida o restaurantes de alta rotacin.
Conocimientos tcnicos:
Manejo de equipos de cocina industrial.
Conocimientos bsicos de higiene y manipulacin de alimentos.
Habilidad para seguir recetas y estndares de calidad.
Habilidades adicionales:
Capacidad para trabajar bajo presin y en equipo.
Organizacin y atencin al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y das festivos.
Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.

📌 Cocinero Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México