ESTAMOS CONTRATANDO – ANALISTA DE CONTROL DE CALIDAD En PANADERIA MONTERREY nos apasiona ofrecer productos frescos, deliciosos y con los más altos estándares de calidad. Estamos en busca de un cualificado detallista y comprometido para asegurar que cada pan, y producto que salga de nuestro horno cumpla con la excelencia que nos caracteriza.
Objetivo del Puesto
Garantizar la inocuidad, frescura y estandarización de todos nuestros productos mediante la supervisión de las materias primas, los procesos de producción, el empaque y el cumplimiento de las normas de higiene vigentes.
Responsabilidades Principales
- Inspección de materia prima:
- Monitoreo de procesos
- Estandarización del producto
- Seguridad e Higiene:




- Control de mermas y auditorías

Solicitamos
- Educación: Licenciatura o Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química,
- Experiencia: Mínima de 2 años en control de calidad dentro del sector de alimentos (deseable en panificación).
- Conocimientos técnicos: Manejo de buenas prácticas de manufactura (BPM), sistemas HACCP y control de alérgenos.

ofrecemos
- Sueldox competitivo
- Turnos fijos Lunes a Sábado de 7:00 AM a 4:00PM.
- Oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral.

📌 ANALISTA DE CONTROL DE CALIDAD (Monterrey)
🏢 Panadería Monterrey
📍 Monterrey