Coordinadora de Mesa de Control de Operaciones y Servicio Técnico

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Sector: Mantenimiento de Máquinas de Gastronomía

(equipos de cocina industrial, cafeteras, hornos, refrigeración, lavavajillas, etc.)

Ubicación: Colonia Ciudad Granja

Modalidad: Presencial

Horario: Lunes-Viernes 8:00 AM - 5:30 PM

Sábado Home Office 8:00 AM - 2:00 PM

Objetivo del Puesto

Coordinar y supervisar la Mesa de Control del área de servicios a clientes, asegurando el correcto seguimiento de órdenes de trabajo de mantenimiento preventivo y correctivo de máquinas de gastronomía, garantizando el cumplimiento de tiempos de atención, calidad del servicio y procesos internos.

Principales Responsabilidades

- Coordinar y supervisar la operación diaria de la Mesa de Control.
- Registrar, asignar y dar seguimiento a órdenes de servicio.
- Validar reportes técnicos, checklists, evidencias fotográficas y cierre de servicios.
- Controlar agendas de técnicos y priorizar servicios según urgencia.
- Monitorear indicadores clave: tiempos de respuesta, servicios cerrados, reincidencias y productividad.
- Asegurar el cumplimiento de procesos, políticas y estándares de calidad.
- Coordinar comunicación clientes y área de servio.
- Elaborar reportes operativos y de desempeño.
- Detectar fallas recurrentes y oportunidades de mejora en procesos y atención.
- Apoyar auditorías internas y control documental del área técnica.





Perfil Requerido
1. Escolaridad LICENCIATURA TERMINADA O EN CURSO, SIN PROBLEMAS DE HORARIO
2. Licenciatura en: Administración, contabilidad, finanzas, comercio internacional, etc.
3. Deseable formación en gestión de procesos o mantenimiento

Experiencia
- 2 a 5 años en:
- Mesa de control
- Coordinación de servicios técnicos
- Operaciones de mantenimiento
- Experiencia en empresas de mantenimiento de equipos industriales, gastronómicos o similares.
- Deseable experiencia coordinando servicios a atención al cliente.

Conocimientos Técnicos:
- Gestión de órdenes de trabajo de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Control documental técnico.
- Manejo de Excel intermedio–avanzado.
- Uso de sistemas ERP, CRM o software de gestión de servicios (CMMS).
- Indicadores operativos y seguimiento de SLA.
- Conocimiento básico de equipos de gastronomía (deseable).

Habilidades y Competencias
- Liderazgo y organización.
- Alta atención al detalle.
- Comunicación clara con personal técnico y clientes.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Trabajo bajo presión y manejo de múltiples servicios.
- Enfoque a resultados y mejora continua.
- Actitud de servicio.

Ofrecemos Sueldo $18,000 libres mensuales

Prestaciones de ley + FA 5%

Estabilidad laboral.

Crecimiento profesional.

Excelente ambiente de trabajo.

📌 Coordinadora de Mesa de Control de Operaciones y Servicio Técnico (Zapopan)
🏢 Excel commercial products sa de
📍 Zapopan