16 sep
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Empacadora Murgati
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Tlaxcoapan
16 sep
Empacadora Murgati
Tlaxcoapan
OBJETIVO:Deshuesar la pierna de cerdo y/o limpieza de diversos cárnicos retirando grasa, coágulos de sangre, huesos, partes sucias y todas aquellas partes que no puedan hacer pasar a la molienda, siguiendo el proceso de calidad establecido, para garantizar la inocuidad de los alimentosFUNCIONES:Vigilar el estado de las carnes, utensilios, equipo y herramienta para que estén en óptimas condiciones de higiene, así como llevar el control de éstasLlevar a cabo proceso de desgrasado superficial (cuero y grasa)Llevar a cabo proceso de deshuesadoREQUISITOS:Conocimientos en corte de carnesExperiencia en deshueseBENEFICIOSPago semanal.Vales de despensa.Bono de puntualidad y asistencia.Producto Lealtad.Becas para hijos de colaboradores en primaria y secundaria.Prestaciones superiores a la ley.
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📌 Tablajero (Tlaxcoapan)
🏢 Empacadora Murgati
📍 Tlaxcoapan