¿Te apasiona la cocina de alto ritmo, el trabajo en equipo y la operación impecable?
Únete a nuestro equipo como head chefResponsabilidades principales:Supervisar la operación diaria de cocina y apoyar al Chef Ejecutivo.Coordinar producción, montaje y servicio en horarios de alta demanda.Asegurar estándares de calidad, porcionado y presentación.Control de inventarios, mermas y rotación de insumos (PEPS).
Liderar y capacitar al equipo de cocina.Cumplimiento de normas de higiene y manejo de alimentos (Distintivo H).
Requisitos:Experiencia mínima de 3 años como Head chef o Chef senior.Experiencia en calidad y procesos administrativosManejo de personal y liderazgo operativo.Conocimiento en control de costos y producción.Disponibilidad de horario (tardes/noches y fines de semana).
Ofrecemos:Sueldo basePrestaciones de leyExcelente ambiente laboralOportunidad de crecimiento dentro del grupoJob Type: Full-timePay: $25,****** - $30,****** per monthWork Location: In person#J-*****-Ljbffr

📌 Head Chef (Xico)
🏢 Psc Industries
📍 Xico