JEFE DE TABLAJEROS

Mision del puesto:

Asegurar a los clientes productos frescos y de la mejor calidad coordinando cada una de las actividades del equipo de trabajo a fin de cumplir con los lineamientos establecidos como son: limpieza (basado en SALYS), cumplimiento de objetivos, reducción de la merma, aumento de ventas, etc. Brindar atención personalizada al cliente buscando en todo momento su satisfacción.

Con conocimiento básico en:
- Básicos de los diversos tipos, clasificación o variedades de carnes y pescados
- Verificar las temperaturas de las cámaras y refrigeración para el correcto cuidado de los productos.
- Pulcro
- Calidad en cortes, fileteado y tipos de corte.
- Equipo de producción: rebanadora de carne, sierra, molino, báscula, etiquetadora, etc.
- Utensilios: cuchillos,



carrito de hielo, maquina de hielo. emplayadora, etc.

OFRECEMOS:
- Salario semanal
- Fondo de ahorro 5%
- Vales de despensa
- Bonificación del 10% en todas las compras Chedraui
- Descuentos especiales para colaboradores
- Infornavit
- Crédito fonacot

Sueldo: A partir de $21,880.00 al mes

Incentivos:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de carnes (Cozumel Turístico)
🏢 CHEDRAUI COZUMEL
📍 Cozumel Turístico