INSPECTOR DE CALIDAD

La Alemana, Planta de Cárnicos, solicita Inspector de Calidad para integrarse a nuestro equipo.

Buscamos una persona comprometida con la calidad e inocuidad alimentaria, que contribuya a garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos durante el proceso productivo.

REQUISITOS

Escolaridad Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o afín.
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Conocimientos en HACCP y normas aplicables a la industria alimenticia.
Experiencia en supervisión y seguimiento de procesos.
Disponibilidad para trabajar en turnos matutino, vespertino y nocturno.

PRINCIPALES ACTIVIDADES

Supervisar el cumplimiento de los controles de calidad e inocuidad en los procesos productivos.
Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Realizar revisión de procesos y almacenamiento mediante formatos establecidos.
Liberar limpiezas preoperativas y operativas.
Realizar liberación de materia prima y producto terminado.
Revisar y liberar embarques.




Verificar especificaciones de producto para recepción y liberación.
Detectar y notificar desviaciones de calidad e inocuidad.
Participar en análisis de causa raíz para atender no conformidades.
Supervisar el correcto manejo de productos químicos y herramientas de trabajo.

OFRECEMOS
Prestaciones y beneficios de la empresa.
Vales de despensa.
Comedor gratuito.
Ocasión de desarrollo y crecimiento dentro de la organización.

Lugar de trabajo León, Guanajuato.

Forma parte de La Alemana y contribuye a garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos
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📌 Inspector de Calidad Planta de Alimentos Cárnicos (León)
🏢 Jardin Aleman sa de
📍 León