Objetivo del puesto

Asegurar el cumplimiento y la mejora continua de los estándares de calidad, seguridad, higiene, medio ambiente e inocuidad alimentaria en los procesos, productos e instalaciones de la organización.

Será responsable de implementar, mantener y fortalecer el Sistema de Gestión de Calidad, así como los programas de seguridad y prevención de riesgos laborales, garantizando el cumplimiento de la normativa aplicable y promoviendo una cultura de prevención y mejora continua.

Principales responsabilidades

- Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad, de acuerdo con estándares y certificaciones aplicables como ISO, HACCP, GMP, FSSC 22000, entre otros.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos en materia de calidad, seguridad, higiene, medio ambiente e inocuidad alimentaria.
- Coordinar y ejecutar auditorías internas, así como brindar soporte durante auditorías externas y de certificación.
- Dar seguimiento a hallazgos, no conformidades y acciones correctivas y preventivas (CAPA), asegurando su cierre oportuno y efectivo.
- Supervisar las condiciones de seguridad e higiene en planta, identificando riesgos y asegurando la implementación de medidas preventivas y correctivas.
- Promover la prevención de riesgos laborales y una cultura de seguridad en todos los niveles de la organización.
- Mantener actualizados los procedimientos, políticas, registros y documentación relacionados con los sistemas de gestión.
- Coordinar y dar seguimiento a programas relacionados con inocuidad alimentaria, seguridad ocupacional y medio ambiente.




- Brindar soporte y seguimiento a las certificaciones y estándares aplicables, incluyendo Kosher, FSSC 22000 y SMETA.
- Trabajar de manera coordinada con las diferentes áreas de la organización para impulsar iniciativas de mejora continua.
- Mantener una comunicación efectiva con personal operativo y personal sindicalizado, promoviendo el cumplimiento de los estándares y procedimientos establecidos.

Requisitos
- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Industrial, Seguridad e Higiene o carrera afín.
- Mínimo 3 años de experiencia en aseguramiento de calidad, preferentemente en la industria de alimentos.
- Inglés B1 (deseable).
- Conocimiento y experiencia en estándares y certificaciones como FSSC 22000, HACCP, GMP, Kosher y SMETA.
- Conocimiento de normativa de seguridad e higiene, así como de la legislación aplicable.
- Experiencia en auditorías internas y externas, seguimiento de hallazgos y acciones correctivas.
- Experiencia en identificación y evaluación de riesgos de seguridad en planta.
- Experiencia trabajando con personal sindicalizado y equipos operativos.
- Habilidades de comunicación clara y asertiva.
- Capacidad de análisis, organización, seguimiento y resolución de problemas.
- Orientación a resultados y mejora continua.

Sueldo: A partir de $3,200.00 a la semana

Beneficios

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Protegido de la vista
- Seguro dental
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de Aseguramiento de Calidad (El Marqués)
🏢 ROHA
📍 El Marqués