Jefe de CEDIS Ubicación: Morelia, Michoacán Sueldo:
$25,000 a $30,000 libres mensuales Tipo de Empresa: Somos una
empresa mexicana comercializadora de alimentos en expansión, que
distribuye productos refrigerados, congelados y secos. Buscamos un
profesional con experiencia en operación logística y gestión de
almacenes para garantizar la eficiencia operativa del CEDIS, el
cumplimiento de estándares de calidad y la disponibilidad oportuna
de productos a nivel nacional. Objetivo del Puesto: Supervisar y
optimizar las operaciones del Centro de Distribución, asegurando
una adecuada recepción, almacenamiento y despacho de productos
alimenticios en sus diferentes temperaturas (secos, refrigerados y
congelados), cumpliendo con las normas sanitarias, de calidad,
seguridad y eficiencia logística. Responsabilidades Principales:
Supervisar la operación diaria del CEDIS: recepción,
almacenamiento, surtido y embarque de productos secos, refrigerados
y congelados. Controlar y optimizar el uso del espacio de
almacenamiento, asegurando condiciones adecuadas de temperatura y
rotación de inventario (PEPS). Implementar y dar seguimiento a
inventarios cíclicos y físicos, asegurando exactitud y control.
Garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento
(BPA), transporte (BPT) y documentación (BPD), así como de las NOM
aplicables (059, 072, 241 SSA). Coordinar con áreas de compras,




logística y ventas para asegurar disponibilidad de producto y
cumplimiento de tiempos de entrega. Liderar al equipo operativo del
almacén (almacenistas, montacarguistas, coordinadores), asegurando
el cumplimiento de metas y disciplina operativa. Generar y analizar
indicadores principal de desempeño (KPI): OTIF, Inbound, Outbound, Fill
Rate, IRA, productividad, mermas y cumplimiento de rutas. Coordinar
programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos
(refrigeración, montacargas, etc.). Asegurar el cumplimiento de
políticas de seguridad, higiene, limpieza y normativas de
protección civil. Gestionar auditorías internas y externas
(incluyendo COFEPRIS, clientes y certificadoras ISO o TIF).
Participar en la mejora continua de procesos operativos y
administrativos del CEDIS. Perfil Requerido: Licenciatura en
Ingeniería Industrial, Logística, Administración o carrera afín.
Mínimo 5 años de experiencia en gestión de almacenes o CEDIS dentro
del sector de alimentos, consumo masivo o logística. Experiencia
comprobable en manejo de productos con cadena de frío (2C a 8C) y
congelados (-15C a -25C). Dominio de procesos de inventario,
trazabilidad y logística de última milla. Conocimiento y aplicación
de NOMs sanitarias, BPA, BPD, BPT. Manejo avanzado de Excel y
sistemas WMS. Habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de
problemas y toma de decisiones.

📌 Jefe de CEDIS (Michoacán)
🏢 SmartHire
📍 Michoacán