Coordinar y supervisar las actividades del laboratorio, asegurando el cumplimiento de los análisis y controles establecidos para materias primas, producto en proceso y producto terminado, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad requeridos por la empresa y por los productos destinados a exportación.
Responsabilidades
Supervisión y coordinación del personal del laboratorio.
Cumplimiento de los análisis y controles establecidos.
Confiabilidad y correcta documentación de los resultados.
Cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Correcto manejo y conservación de muestras.
Uso adecuado y cuidado de equipos e instrumentos de laboratorio.
Seguimiento oportuno de desviaciones y resultados fuera de especificación.
Cumplimiento de procedimientos, políticas y buenas prácticas de laboratorio.
Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y segura.
Cumplimiento de los requerimientos aplicables a productos destinados a exportación.
Requisitos
Experiencia previa en laboratorio, control de calidad o aseguramiento de calidad,
preferentemente en la industria alimentaria.
Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Conocimientos en análisis y control de calidad de alimentos.
Conocimientos en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Capacidad de análisis, organización y solución de problemas.
Atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.
Manejo de documentación y registros.
Disponibilidad de horario.
Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura relacionada con alimentos, química, microbiología, biotecnología o carrera afín.
Ofrecemos
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia y conocimientos.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento y crecimiento profesional.
Capacitación y desarrollo.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Contratación directa con la empresa.
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Sueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Lider De Laboratorio Santa Catarina
🏢 HONEY BLOSSOM
📍 Santa Catarina
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