Grupo Restaurantero mexicana con 20 años en el mercado, con estabilidad y muy buena aceptación por el público en general, dedicados a la elaboración de productos alimenticios.

Esta en búsqueda de un AUDITOR INTERNO JR que sume a la empresa fortalezca y estandarice los procesos establecidos.

Base de trabajo: CEDIS Zapopan – Col. La Calma
Alcance del puesto: CEDIS y sucursales del grupo

PRINCIPALES FUNCIONES:

Estandarizar, documentar y dar seguimiento al cumplimiento de procesos operativos en 5 unidades gastronomicas.
Verificar el apego a procedimientos establecidos en cocina, servicio, recepción de mercancía e inventarios
Detectar desviaciones de proceso y reportarlas al área de Auditoría con evidencia
Apoyar la implementación y seguimiento de NOM-251 (higiene) en los puntos de operación
Servir de enlace entre operación y auditoría para la actualización de manuales y checklists
Visitas/rondines a unidades asignadas verificando cumplimiento de procesos operativos
Revisión de checklists de apertura/cierre y procesos de cocina
Registro fotográfico o documental de hallazgos (incumplimientos, riesgos)
Reporte diario de incidencias a Auditoría





REQUISITOS INDISPENSABLES:
Estudios en Contaduría, Administración, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
1 a 2 años de experiencia realizando auditorías internas
Experiencia en procesos administrativos, preferentemente en empresas de distribución, almacenes o CEDIS de producción, restaurantes
Conocimiento en control de inventarios, devoluciones y controles internos.
Manejo de ERP. (Deseable Odoo)
Vivir cerca o no tener problemas en laborar para la zona sur de la ciudad: Av López Mateos Sur, a la altura de LAS AGUILAS

HABILIDADES:
Actitud propositiva y de disciplina
Atención al detalle y consistencia
Conducir transmisión automático y estándar (negociable)
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
Disciplina y compromiso con las tareas a realizar

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Ventajas:
Estacionamiento gratuito
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor Interno Jr La Calma
🏢 Corporativo Gastronómico Grupo Pibe
📍 La Calma