SOLICITAMOS CAPITÀN PARA RESTAURANTE FINE DINNING ITALIANO:
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 2 años en adelante como Capitán o Jefe de piso
Experiencia en restaurantes fine dinning con concepto italiano u mediterraneo.
Inglès intermedio para servicio.
Conocimiento y manejo de venta de vinos.
Manejo de normas de higiene Distintivo H, Serve Safe, Cristal,etc.
Liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y toma de decisiones.
Excelente actitud de servicio y enfoque en experiencia.
Presentación profesional con disponibilidad de horario.
Responsabilidades
Supervisar la operación del servicio en piso.
Coordinar y liderar al equipo de meseros.
Asegurar estándares de servicio y experiencia al cliente.
Gestionar tiempos, asignación de mesas y flujo de servicio.
Resolver incidencias con enfoque en hospitalidad.
Apoyar en capacitación y desarrollo del equipo.
Lo que ofrecemos:
Sueldo base libre.
Propinas.
Prestaciones de ley.
Crecimiento cualificado.
Capacitaciòn.
Apoyo de comedor.
Descuento dentro de la marca.