Descripción del puesto
Cafetería en Ciudad de México busca Cocinero(a) General para integrarse a su equipo. La posición está enfocada en la preparación de alimentos y en mantener una operación ordenada, productivo y alineada a estándares de calidad e higiene.
Buscamos personas responsables, organizadas y con interés en desarrollarse en el área de cocina.
Objetivo del puesto
Apoyar en la preparación de alimentos y organización del área de cocina, asegurando calidad, limpieza y cumplimiento de procesos.
Responsabilidades
Preparar ingredientes y realizar actividades de mise en place
Lavar, desinfectar y cortar frutas, verduras y otros insumos
Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y preparaciones básicas
Aplicar el sistema PEPS para la correcta rotación y almacenamiento de productos
Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente
Requisitos
Escolaridad:
carrera técnica o licenciatura en gastronomía (pasante o titulado)
Experiência en cocina o prácticas profesionales (deseable)
Disponibilidad de horario
Modalidad presencial
Actitud de servicio y disposición para aprender
Competencias fundamental
Organización y atención al detalle
Responsabilidad en el manejo de alimentos
Trabajo en equipo
Proactividad
Disposición para aprender
Perfil deseado
Persona organizada, responsable y con interés en desarrollarse en cocina
Capacidad para seguir procesos y trabajar en equipo
Enfoque en calidad y limpieza
Ofrecemos
Sueldo mensual de $10,500.00 a $12,000.00
Vales de despensa
Bono de puntualidad y asistencia de $1,500
Ingresos adicionales por propinas
Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
Ocasiones de crecimiento
Sueldo: $10,500.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A General Ciudad De México
🏢 green me
📍 Ciudad de México
Postulate a este anuncio
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