AYUDANTE REPOSTERO

El Ayudante Repostero brinda apoyo al equipo de Repostería en las diferentes etapas de producción, desde la preparación y pesaje de ingredientes hasta la elaboración, decoración, empaque, exhibición y venta de los productos terminados.

Asimismo, brinda atención directa a los clientes, orientándolos durante la compra, proporcionando información sobre los productos y contribuyendo a generar una experiencia de servicio acorde con los estándares de City Market.

Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
- Experiencia de 6 meses a 1 año en repostería, panadería, cocina, preparación de alimentos o atención al cliente, preferentemente.
- Conocimientos básicos en elaboración de postres y productos de repostería.
- Deseable experiencia en decoración de pasteles, postres y otros productos.
- Experiencia o gusto por la atención y venta al cliente.
- Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
- Habilidad para seguir recetas, cantidades e instrucciones.
- Gusto e interés por la repostería y elaboración de alimentos.




- Sobresaliente actitud de servicio.
- Facilidad de palabra y trato amable.
- Atención al detalle y sentido de la presentación.
- Responsable, organizado(a) y comprometido(a).
- Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de producción.
- Disponibilidad para rolar horarios.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con descanso entre semana.
- Preferentemente vivir cerca de Plaza Antea.

Funciones principales

Producción y preparación
- Apoyar en la preparación y organización de ingredientes y materias primas.
- Pesar, medir y porcionar ingredientes de acuerdo con las recetas establecidas.
- Apoyar en la elaboración de pasteles, postres, tartas, galletas y demás productos de repostería.
- Realizar actividades de mezclado, batido, preparación y horneado bajo los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la decoración, montaje y acabado de los pro

📌 Ayudante Repostero (Santiago de Querétaro)
🏢 La Comer
📍 Santiago de Querétaro