Las tareas a desempeñar para este puesto son las siguientes:Preparación de Alimentos
- Lavar y desinfectar: Limpiar verduras, frutas y otros insumos antes de usarlos.
- Pelar y cortar: Picar verduras, carnes o pescados según las indicaciones del cocinero.
- Pesar y medir: Calcular las porciones exactas de los ingredientes para las recetas.
- Elaborar bases: Preparar guarniciones, ensaladas, salsas o platillos sencillos.Higiene y Limpieza
- Lavar utensilios: Mantener limpios y ordenados cuchillos, tablas, ollas y platos antes, durante y después del servicio.
- Limpiar estaciones: Desinfectar mesas de trabajo, barras y equipos de cocina de manera constante.
- Cumplir normas: Aplicar reglamentos de sanidad y manejo higiénico de los alimentosOrganización y Apoyo en el Servicio
- Acomodar insumos: Guardar la materia prima en bodegas, refrigeradores o congeladores de forma ordenada.
- Montar líneas de servicio: Ayudar a abastecer líneas o estaciones de entrega de platillos calientes.
- Apoyar al chef: Asistir al cocinero principal en lo que necesite durante las horas de mayor demandaPerfil deseado:
- Conocimiento en Distintivo H y manejo higiénico de los alimentos
- Experiencia deseable de 1 año en comedor industrial
- Interés por la gastronomía.
- Vocación de servicio.




- Capacidad para aprender rápido.
- Ser una persona adaptable en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Rapidez y eficiencia.
- Ser una persona responsable.
- Tener capacidad de organización y ser una persona limpia.
- Posibilidad de rotación entre unidades (15 minutos de distancia entre ellas).
Solo bajo acuerdo*Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Uniforme de cocina
- Sueldo base y Pago semanal
- Bonos de puntualidad y asistencia
- Servicio de comidas diarias sin costo
- Capacitación
- Oportunidad de crecimientoHorario laboral.Matutino Lunes a sábado: 8:00hrs a 17:00hrsVespertino Lunes a sábado: 11:00hrs a 20:00hrsDomingo: DescansoSueldo semanal: $2,205 pesos mas bonos de puntualidad, asistencia y productividad.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundariaMenos de 1 año de experienciaEdad: entre 18 y 40 añosConocimientos: Cocina, Distintivo h, Gastronomía, Limpieza, Organización, Preparación de alimentos, Higiene de alimentosPalabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria

📌 Ayudante De Cocina Para Comedor Industrial (Xico)
🏢 Comedores Estrada
📍 Xico