Cocinero Pastorero - TaqueríaBuscamosTaquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo.
Si tienes experiencia en taquerías, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte!
Buscamos una persona responsable, comprometida, rápida y con experiencia comprobable en la preparación de tacos al pastor y alimentos a la parrilla.Importante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.Objetivo del puestoPreparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los productos durante toda la operación.Principales actividadesManejo y preparación de carne al pastor en trompo.Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio.Manejo de parrilla y preparación de diferentes alimentos.Preparación de producción e insumos para la operación.Elaboración y preparación de cebolla, cilantro, piña y demás complementos.Mantener abastecida el área de trabajo durante el servicio.Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.Cumplir con los estándares de calidad,



higiene y seguridad alimentaria.Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.RequisitosMínimo 1 año de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero.Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla.Experiencia en corte y picado de carne al pastor.Experiencia en preparación y producción de alimentos.Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.Secundaria concluida, preferentemente.Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.BuscamosResponsabilidad y compromiso.Rapidez y sentido de urgencia.Trabajo en equipo.Actitud de servicio.Organización y limpieza.Proactividad.Capacidad para trabajar bajo presión.Atención al detalle y apego a estándares de calidad.OfrecemosSueldo mensual: $13,******Propinas diariasBono por productividadPrestaciones de Ley después de 3 meses, de acuerdo a desempeñoOportunidad de crecimiento.Sobresaliente ambiente laboral.Si tienes experiencia como Taquero Pastorero y dominas el manejo del trompo y la parrilla, postúlate y forma parte de nuestro equipo.
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📌 Cocinero Pastorero - Taquería (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza