Buscamos un Chef operativo para ser el competente a cargo de nuestra cocina, siguiendo las especificaciones y pautas de nuestra estructura. El candidato adecuado utilizará sus habilidades culinarias y directivas para desempeñar un papel fundamental para mantener y mejorar la satisfacción de nuestros clientes.

Responsabilidades
Ayudar en la preparación y diseño de los platillos operando principalmente plancha.
Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad
Sustituir y cubrir turnos en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario.
Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación problemática.




Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Jornada completa Sueldo: $12,000.00 - $17,000.00 al mes

Ventajas
Aumentos salariales
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo La Otra Banda (México)
🏢 La Almeja
📍 México