SARDE BUSCA: BARTENDER

Objetivo del Puesto

Operación de la barra garantizando una experiencia de servicio excepcional para el cliente, asegurando la correcta ejecución de bebidas, la hospitalidad del equipo y la alineación con los estándares de la marca.

Responsabilidades Principales
Operación diaria de la barra durante el servicio (abre o cierre).
Garantizar un servicio cálido, ágil y competente a los clientes.
Preparar y estandarizar coctelería clásica y de autor conforme a recetas establecidas.
Apoyar al equipo durante el servicio.
Fomentar el trabajo en técnicas de servicio, hospitalidad y manejo del cliente.
Asegurar la correcta presentación, limpieza y orden de la barra antes, durante y después del servicio.
Resolver incidencias con clientes de manera empática y cualificado.
Coordinarse con el capitán, meseros y gerencia para un flujo eficiente del servicio.
Supervisar el correcto uso de cristalería, herramientas e insumos.
Cuidar el cumplimiento de normas de higiene,



seguridad e inocuidad.
Inventarios y cuidado de mermas e insumos. (INDISPENSABLE)
Realizar pedidos para abastecimiento de barra.

Experiencia Requerida
Mínimo 3 a 5 años como Bartender en Restaurantes Fine Dinning
Al menos 2 año en posición.
Inglés Avanzado
Experiencia directa en servicio al cliente y hospitalidad.
Manejo de picos de operación.
Habilidades de comunicación
Resolución de problemas
Experiencia en Control de pedidos, gastos, inventarios.

Excelente presentación.

Buscamos una persona que demuestre estabilidad laboral mínima de 1 año en sus trabajos previos requerimos referencias.

Zona de Trabajo: Roma Norte y Polanco

Sueldo: A partir de $9,451.20 al mes

Beneficios:
Opción a contrato fijo

Idioma:
Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Ciudad De México
🏢 LA CASA QUE NO SE CAE
📍 Ciudad de México