MPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS POR EXPANSIÓN SOLICITA:
COORDINADOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

LIC/ING EN ALIMENTOS O AFIN

OBJETIVOS DEL PUESTO:
Coadyuvar al Jefe de Aseguramiento de Calidad en cumplir con las actualizaciones de la documentación, requerimientos de los clientes y toda solicitud requerida por la empresa para mantener las certificaciones.
Realizar los cambios pertinentes en la documentación de acuerdo con las necesidades de operación, validación de la ejecución de procesos en piso, seguimiento a desviaciones y cumplimiento a los lineamientos y requerimientos establecidos en SGIA
CONOCIMIENTOS O COMPETENCIAS OBLIGATORIAS:
Experiência comprobable como inspector de calidad o auditor de calidad (observador o representante)
Implementar y aplicar los programas y lineamientos en (BPM, NOM-251, HACCP, FSSC
22000, Certificaciones orgánicas, tales como LOP, EU, LOOAA)
Conocimiento en elaboración y desarrollo de documentos (procedimientos, formatos, programas, instructivos,
etc.)
Uso de herramientas de solución de problemas (5 por qué, lluvia de ideas,



diagrama de Ishikawa,etc.)
Experiência en capacitación al personal
HABILIDADES DESEABLES:
Manejo de Excel (indispensable)
Creativo
Buena presentación
Orientado a resultados
Trabajo en
equipo
Apertura para aceptar sugerencias
Proactivo
Responsable
Organizado
HABILIDADES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:
Mantener la documentación actualizada en tiempo y forma para mantener las certificaciones que se manejan
Implementación y operación de los sistemas de calidad e inocuidad
Control documental (creación de documentos, revisión de documentos de todas las áreas para aprobación y
almacenamiento en la base de datos)
Realizar y velar por las implementaciones de las certificaciones de calidad establecidas o requeridas por los
clientes.
Capacitación al personal
Seguimiento a auditorias internas, elaboración de reportes y cierre a las no conformidades levantadas
Revisión y validación de

📌 Coordinador De Aseguramiento De Calidad Zapopan
🏢 Nbf
📍 Zapopan