Descripción de la empresa Black Development Group es una empresa 100 % mexicana especializada en el desarrollo de diferentes tipos de proyectos inmobiliarios. Estamos iniciando una nueva etapa en la cual estaremos invirtiendo en la industria alimenticia enfocada en colorantes y saborizantes de origen natural en el estado de Hermosillo. Descripción del puesto En este puesto especializado en producción de colorantes naturales, te responsabilizarás del diseño, implementación y control de procesos para extraer, formular y escalar colorantes naturales destinados a diferentes aplicaciones industriales. En tu día a día realizarás pruebas de laboratorio, ajustarás parámetros de producción, documentarás resultados y colaborarás con equipos de calidad y diseño de producto para asegurar estabilidad, seguridad y rendimiento de los colorantes. También participarás en la mejora continua de métodos de obtención sostenible de materias primas y en la optimización de costes. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Hermosillo, SON. Aptitudes en química,



biotecnología o ingeniería de alimentos, con experiencia en extracción y procesamiento de compuestos naturales (pigmentos, extractos vegetales, biopolímeros). Conocimientos en formulación y estabilidad de colorantes naturales, manejo de parámetros como p H, temperatura, luz y compatibilidad con diferentes matrices (alimentos, cosméticos, textiles). Experiencia en trabajo de laboratorio y planta piloto: uso de equipos de análisis, control de calidad, documentación de procesos y normas de seguridad e higiene. Capacidad para trabajar en equipo multidisciplinar, organización del tiempo, orientación a resultados y atención al detalle. Formación recomendada: grado o formación técnica en Química, Ingeniería Química, Biotecnología, Ciencia y Tecnología de Alimentos o similar; se valora experiencia previa en producción sostenible o industria alimentaria/cosmética. #J-18808-Ljbffr

📌 Alguien especializado en produccion de colorantes naturales (Centro-Norte)
🏢 Black Development Group
📍 Centro-Norte