Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipe de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera competente de cada integrante.

*Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo*
Experiencia en:
- Microbiología de alimentos y bebidas.
- Análisis microbiológicos en materias primas, producto en proceso, producto terminado y ambiente.
- Buenas prácticas de manufactura y sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Manejo de equipos y materiales de laboratorio.
- Elaboración y seguimiento de registros, reportes y resultados analíticos.

Conocimientos técnicos:
- Técnicas de siembra,



preparación de medios de cultivo, incubación y lectura de resultados.
- Identificación y cuantificación de microorganismos indicadores y patógenos.
- Muestreo microbiológico de superficies, equipos, agua, ambiente y producto.
- Buenas prácticas de laboratorio, higiene y seguridad.
- Control de calidad e inocuidad alimentaria.
- Manejo de equipo de cómputo y paquetería Office.

Actividades:
- Realizar análisis microbiológicos de materias primas, producto en proceso, producto terminado y muestras ambientales.
- Preparar medios de cultivo, materiales y soluciones requeridas para los análisis.
- Ejecutar el muestreo de producto, agua, superficies y ambiente conforme a los procedimientos establecidos.
- Registrar, analizar y reportar los resultados microbiológicos de manera oportuna y confiable.
- Notificar desviaciones y resultados fuera de especificación al personal responsable.
- Dar seguimiento a investigaciones, acciones

📌 Analista Calidad (Tepotzotlán)
🏢 Jugos del Valle-Santa Clara
📍 Tepotzotlán