BuscamosTaquero Pastorero para integrarse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en taquerías, dominas el manejo del trompo y la parrilla y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte!
Buscamos una persona responsable, comprometida, rápida y con experiencia comprobable en la preparación de tacos al pastor y alimentos a la parrilla.
Importante: Debido al horario de trabajo, es preferente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Objetivo del puesto
Preparar y servir alimentos al pastor y a la parrilla, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los productos durante toda la operación.
Principales actividades
- Manejo y preparación de carne al pastor en trompo.
- Bajar, cortar y picar correctamente la carne durante el servicio.
- Manejo de parrilla y preparación de diferentes alimentos.
- Preparación de producción e insumos para la operación.
- Elaboración y preparación de cebolla, cilantro, piña y demás complementos.
- Mantener abastecida el área de trabajo durante el servicio.
- Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.
- Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.
- Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al equipo durante los periodos de mayor demanda.
Requisitos
- Mínimo 1 año de experiencia como Taquero, Pastorero o Parrillero.
- Experiencia comprobable en manejo de trompo y parrilla.
- Experiencia en corte y picado de carne al pastor.
- Experiencia en preparación y producción de alimentos.
- Deseable experiencia en taquerías con alto volumen de servicio.
- Secundaria concluida, preferentemente.
- Disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
- Preferentemente vivir cerca de la zona o contar con facilidad de traslado.
Buscamos
- Responsabilidad y compromiso.
- Rapidez y sentido de urgencia.
- Trabajo en equipo.
- Actitud de servicio.
- Organización y limpieza.
- Proactividad.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Atención al detalle y apego a estándares de calidad.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $13,000.00
- Propinas diarias
- Bono por productividad
- Prestaciones de Ley después de 3 meses, de acuerdo a desempeño
- Posibilidad de crecimiento.
- Excelente ambiente laboral.
Si tienes experiencia como Taquero Pastorero y dominas el manejo del trompo y la parrilla, postúlate y forma parte de nuestro equipo.
📌 Cocinero Pastorero - Taquería (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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