Cafe Simi: Cadena de cafeterías del Dr. Simi solicita por expansión. Encargado de Cafetería.
Requisitos:
Estudios: licenciatura o carrera técnica en gastronomía.
Experiencia mínima de 2 años como encargado de cafetería.
Conocimientos en certificaciones para la producción e higiene para alimentos (Distintivo "H" o afines)
Completa disponibilidad de tiempo.
Conocimientos:
Certificaciones para la producción e higiene para alimentos (Distintivo "H" o afines)
Completa disponibilidad de tiempo.
Funciones:
Supervisión de personal en la cafetería (2 baristas y 2 cocineros)
Supervisión para la correcta elaboración de alimentos siguiendo los lineamientos en seguridad e higiene
Solicitud de materia prima y productos para la venta en la cafetería
Elaboración del rol de turnos para el personal.
Horario de trabajo: De lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana rolando 3 turnos (de 6:00 a.m. a 2:30 p.m. de 2:00 p.m. a 9:30 p.m. y un intermedio de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.) Lugar de trabajo: Calle Carito entre calle Palomino y calle Porfirio Diaz, Poblado Isla de Holbox, Municipio de Lázaro Cárdenas, Quintana Roo.
Ofrecemos: Sueldo base + prestaciones de ley
Interesados: postularse por este medio o al correo en la publicación.