Funciones principales

EDAD 25 AL 45 AÑOS OBLIGATORIO.

RESTAURANTE EN QUERETARO
Liderear el servicio, para poder crear una experiencia oaxaqueña y yucateca.
Ser muy operativo del servicio a clientes
Estructurar el equipo de servicio para desarrollarlos
Desarrollar un equipo de vendedores con capacidad de lograr metas.
Capacidad de manejo de la responsabilidad del servicio bajo presion de clientes.
Entender que sera el responsable de lograr metas de incrementos en Ventas y servicio.
Disponibilidad y entrega para guiar el restaurante a lograr objetivos .
Manejo del ingres basico para atender extranjeros.
Estar dispuesto a adaptarse a un concepto tradicional de experiencias oaxaqueñas y yucatecas.

Enfoque comercial
Crear iniciativas y seguimiento para mover diferentes tipos de A & B del concepto
Detectar oportunidades de venta con turística
Crear ideas de generacion de clientes con publicidad.

Experiencia requerida
3 años como capitán o jefe de piso
Experiencia en restaurantes con atencion personalizada y turismo extranjero.
Deseable experiencia en cocina mexicana tradicional

Escolaridad
Bachillerato mínimo
Deseable: Turismo, Gastronomía o afin

Presentación




Imagen impecable
Actitud cualificado y cálida
Lenguaje corporal seguro

Indicadores de desempeño (KPI)
Estructura de equipo permanente
Incremento en Satisfacción del cliente
Ticket promedio y ventas
Creacion de ideas para incrementar ventas
Desarrollar a su equipo
Integridad en resultados, rendimiento de cuentas.
Experiencia con clientes extranjeros
Imprementar mejoras con otras areas como cocina, admon, barra.

Sueldo: A partir de $20,000.00 al mes

Incentivos
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
SOLO ACEPTAMOS ENTRE 25 Y 45 AÑOS?, EL TRABAJO ES EN QUERETARO Puedes liderear un equipo para ofrecer una experiencia tradicional Oaxaqueña y Yucateca, adaptarte al concepto turistico .?
Asumir la responsabilidad en base a resultados.
Experiencia en estructurar el servicio, desde lo admvo hasta mejoras de experiencia.

Experiencia
Liderazgo: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitan De Restaurante Oaxaqueño En Queretaro Ciudad De México
🏢 María y su bici
📍 Ciudad de México