Descripción del empleo En Grand Hyatt, estamos buscando competente en Hotelería, para garantizar la limpieza e higiene de las áreas de cocina y supervisar el montaje de equipos para eventos, asegurando el cumplimiento de políticas, normativas y procedimientos de salubridad establecidos por Distintivo H, Cristal. Asimismo, es responsable del manejo adecuado de residuos sólidos, control de inventarios de equipo y utensilios, y administración de productos químicos
Experiencia y aptitudes deseadas
Licenciatura en Administración, Turismo o carrea afín.
Elaborar programas de limpiezas de cocina.
Conocimiento en procesos de auditorías Cristal y Distintivo H.
Experiencia en uso y manejo de productos químicos.
Control y manejo de inventarios de equipos de operación.
📌 Chief Steward Baja California Sur
🏢 Hyatt
📍 Baja California Sur
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