Manejo de máquina de espresso competente y calibración de molino.
Métodos de extracción manual
Texturizado de leche y arte latte básico / avanzado.
Preparación de bebidas frías, tés, infusiones y coctelería a base de café.
Control de insumos, inventario y rotación de producto.
Limpieza, mantenimiento y sanitización de barra de café.
Preparación de alimentos:
Preparación de alimentos básicos de cafetería (chapatas, sándwiches, ensaladas y repostería sencilla).
Manejo adecuado de insumos alimentarios, temperaturas y estándares de higiene/distintivo H.
Emplatado, presentación atractiva y ensamble ágil de platillos.
Sueldo: $7,876.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Barista De Cafe San Juan Xalpa
🏢 Cafeteria Vialactea
📍 San Juan Xalpa
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