¡Buscamos tu talento!
Si disfrutas producir con calidad, orden y velocidad, y te mueve la inocuidad y la mejora continua, este lugar es para ti. Tu trabajo impactará directamente en la satisfacción de nuestros comensales y en la eficiencia de la operación.
Impacto del rol:
Garantizar platos consistentes, seguros y a tiempo.
Cuidar mermas y estandarización para una cocina rentable.
Elevar la experiência del cliente con servicio y trabajo en equipo.
Responsabilidades:
Mise en place, cocción y porcionado según recetas estandarizadas.
Control de temperaturas, conservación y registros.
Recepción y verificación de insumos; rotación PEPS/FEFO.
Limpieza y sanitización de área, utensilios y equipos.
Cumplimiento de BPM/POES y manejo seguro de alimentos.
Apoyo en inventarios y control de mermas/desperdicios.
Colaboración con sala/comedor y producción.
Lo que traerás:




Experiência como cocinero/a (restaurante, comedor o producción).
Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.
Manejo de equipos y lectura de fichas técnicas.
Disponibilidad para rolar turnos.
Actitud de servicio, enfoque a resultados y calma bajo presión.
Lo que ofrecemos:
Sueldo competitivo + prestaciones de ley.
Uniforme y alimentos.
Capacitación, rutas de crecimiento y reconocimiento a resultados.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $9,577.22 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Días de paternidad superiores a los de la ley
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Ciudad De México
🏢 HungryPartners
📍 Ciudad de México