Revisar las buenas practicas en los restaurantes locales, asi como en unidades foraneas y comedores industriales.
Impartir cursos de manejo higienico de los alimentos a los colaboradores sanborns.
Implementar distintivo H (levantamiento: revisar la unidad en todas sus áreas en base a la normatividad. Seguimiento: Revisar si ha habido un avance en los puntos marcados. Verificacion de distintivo h: Asiste una casa verificadora SECTUR auditorias en base a la norma).
Levantamiento y seguimiento de control de plagas. (Con apoyo de personal externo y mantenimiento de cada unidad).
Seguimientos a quejas n comedores y unidades. (Apoyo con microbiologia).
Documentación e implentación de formatos de limpieza, registro de temperatura, y documentacion de mantenimiento para distintivo H
Revision de buenas practicas en eventos masivos externos.
Muestreo de alimientos y muestreo de agua. Para comparar resultados de CAUDA y corroboracion de ellos.
Sexo Indistinto
Lunes a Domingo Horario Matutino y Vespertino
Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Confiable de vida
Servicio de comedor
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Inspector De Control De Calidad Para Restaurantes Granjas México
🏢 Sanborn Hermanos S. A. De C. V
📍 México
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