Supervisar y asegurar la correcta operación de las áreas de Frescos y Alimentos dentro de la unidad de negocio, garantizando disponibilidad de producto, calidad, frescura, presentación, inocuidad y servicio, así como el cumplimiento de los objetivos de venta, margen, inventario y merma establecidos por la compañía.
Experiencia
2 a 3 años de experiencia en retail, preferentemente en supermercados, autoservicio, clubes de precio o formatos similares.
Experiencia en supervisión de departamentos de Frescos, Alimentos o Perecederos.
Experiencia en manejo y desarrollo de equipos de trabajo.
Experiencia en control de inventarios, merma, ventas y operación de piso de venta.
Conocimientos
Operación de tiendas de autoservicio/retail.
Manejo de productos perecederos.
Control de inventarios y rotación.
Prevención y reducción de merma.
Indicadores comerciales y operativos.
Exhibición y ejecución de promociones.
Manejo higiénico de alimentos e inocuidad.
Servicio al cliente.
Manejo de personal y administración de horarios.
Herramientas básicas de Office y sistemas de operación retail.
En Organización Soriana actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades por lo que no hay criterios de exclusión por origen étnico o nacionalidad, género, edad, orientación sexual, discapacidad, condición social, religión, preferencias sexuales o estado civil. Basado en el Artículo 2 de la “Ley Federal de Trabajo”. Así mismo está prohibido solicitar certificados médicos de no embarazo y Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) como requisitos para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.
Ventajas:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Confiable de gastos médicos mayores
Protegido de vida
Servicio de comedor con descuento
Vales de despensa
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Disponibilidad para viajar:
50 % (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presenci
📌 Supervisor De Frescos Y Alimentos Nuevo Laredo
🏢 Tiendas de autoservicio
📍 Nuevo Laredo
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