Perfil:
Lic. en Gastronomía, Administración o Afín
Mínimo 5 años de experiencia gerencial en sector restaurantero
Bilingüe
Conocimientos:
Calidades de carne, cortes y términos
Vinos nacionales e internacionales (preferentemente certificación y/o diplomado)
Secuencia de servicio y estándares de calidad premium
Costos y mermas
Protocolos de servicio
Manejo de personal (plantilla de 50 a 70 personas)
Competencias fundamental:
Liderazgo de equipos de alto rendimiento
Comunicación efectiva
Resolución de conflictos
Carácter operativo y toma de decisiones
Enfóque estratégico y orientación a resultados
Seguridad y presencia ante clientes
Ofrecemos:
Sueldo mensual de:$50,000 libres
Propinas
Prestaciones de Ley
Estabilidad laboral
Sueldo: $50,000.00 - $60,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
Conocimiento en calidades de carne, cortes y términos
Experiencia:
Gerente General de Restaurante: 5 años (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
Vinos (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente General San Pedro Garza García
🏢 Consultoría Betsja
📍 San Pedro Garza García
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