Lidera una de nuestras unidades dentro del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México!
Estamos en búsqueda de Gerentes y Subgerentes de Restaurante con experiencia en el giro restaurantero, enfocados en la operación, el liderazgo de equipos y el cumplimiento de objetivos.Si te apasiona el servicio al cliente, la administración de unidades y el desarrollo de equipos de alto desempeño, esta oportunidad es para ti.RequisitosLicenciatura concluida o trunca en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Subgerente de Restaurante.Experiencia en cadenas de restaurantes, comida casual, cafeterías o franquicias, FAST FOOD.Manejo de indicadores operativos y financieros (ventas, ticket promedio, costo, merma, productividad, rotación y servicio).
Administración de plantillas de personal.Disponibilidad para laborar en horarios rolados, fines de semana y días festivos.Destacado actitud de servicio, liderazgo y enfoque a resultados.Principales responsabilidadesAdministrar la operación diaria de la unidad.Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e higiene.Liderar,



capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.Supervisar inventarios, costos, pedidos y control de mermas.Asegurar el cumplimiento de metas de ventas y rentabilidad.Dar seguimiento a indicadores operativos y elaborar planes de acción.Garantizar una sobresaliente experiencia para los clientes.OfrecemosSueldo competitivo.Bono por resultados.Prestaciones de ley desde el primer día.Servicio de comedor.Capacitación continua.Plan de crecimiento y desarrollo dentro del grupo.Contratación directa por la empresa.Zona de trabajo: Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM).
Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y buscas un nuevo reto profesional dentro de una empresa sólida con oportunidades de crecimiento, ¡queremos conocerte!
Postúlate por este medio.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General1 año de experienciaPalabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

📌 Subgerente De Restaurante Aifa San Miguel Zinacantepec
🏢 GRUPO SHOGUA
📍 San Miguel Zinacantepec