Vacante: Cocinero(a) General - Cafetería

Área: Cocina / Producción

Descripción del puesto
Cafetería en Ciudad de México busca Cocinero(a) General para integrarse a su equipo. La posición está enfocada en la preparación de alimentos y en mantener una operación ordenada, productivo y alineada a estándares de calidad e higiene.

Buscamos personas responsables, organizadas y con interés en desarrollarse en el área de cocina.

Objetivo del puesto
Apoyar en la preparación de alimentos y organización del área de cocina, asegurando calidad, limpieza y cumplimiento de procesos.

Responsabilidades
- Preparar ingredientes y realizar actividades de mise en place
- Lavar, desinfectar y cortar frutas, verduras y otros insumos
- Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y preparaciones básicas
- Aplicar el sistema PEPS para la correcta rotación y almacenamiento de productos
- Mantener limpias y organizadas las estaciones de trabajo
- Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente

Requisitos
- Escolaridad:



carrera técnica o licenciatura en gastronomía (pasante o titulado)
- Experiência en cocina o prácticas profesionales (deseable)
- Disponibilidad de horario
- Modalidad presencial
- Actitud de servicio y disposición para aprender

Competencias clave
- Organización y atención al detalle
- Responsabilidad en el manejo de alimentos
- Trabajo en equipo
- Proactividad
- Disposición para aprender

Perfil deseado
- Persona organizada, responsable y con interés en desarrollarse en cocina
- Capacidad para seguir procesos y trabajar en equipo
- Enfoque en calidad y limpieza

Ofrecemos
- Sueldo mensual de $10,500.00 a $12,000.00
- Vales de despensa
- Bono de puntualidad y asistencia de $1,500
- Ingresos adicionales por propinas
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral
- Oportunidades de crecimiento

Sueldo: $10,500.00 - $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero(a) General (Ciudad de México)
🏢 green me
📍 Ciudad de México