En Karne Garibaldi, buscamos a un líder operativo con enfoque total en servicio, velocidad y experiência del cliente para dirigir la operación en piso y asegurar la excelencia que nos caracteriza.
Propósito del puesto
Dirigir y optimizar la operación del área de servicio, garantizando atención ágil, ordenada y de alta calidad, coordinando al equipo en piso para lograr una experiência eficiente y memorable para cada cliente.
- Lo que harás en tu día a día
- Liderar al equipo de meseros, hostess y apoyo de piso
- Asegurar un servicio rápido y sin errores durante la operación
- Coordinar la atención al cliente desde su llegada hasta su salida
- Resolver incidencias en piso con criterio y rapidez
- Supervisar estándares de servicio, limpieza y presentación
- Alinear la operación entre cocina, barra y servicio
- Motivar al equipo para mantener alto rendimiento en horas pico
- Controlar la operación diaria con enfoque en eficiencia
- Perfil que buscamos
- Experiência mínima de 1 a 2 años en restaurantes de alto flujo
- Experiência en supervisión o liderazgo de equipos
- Bachillerato concluido (mínimo)
- Disponibilidad de horario
- Enfoque fuerte en servicio y operación
-Habilidades clave
- Liderazgo práctico en piso (no de oficina)
- Toma de decisiones rápida bajo presión
- Comunicación clara con equipos operativos
- Organización y control de servicio
- Manejo de conflictos con clientes y equipo
- Enfoque en resultados y tiempos de servicio
Qué ofrecemos
- Pago quincenal
- Vales de despensa mensuales
- Prestaciones de Ley
- 20 días de aguinaldo
- Transporte nocturno
- Excelente ambiente laboral
- Propinas
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa
Tipo de puesto: Jornada completa, Por periodo de prueba, Por obra o tiempo determinado
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despens
📌 Gerente de Servicio (Centro)
🏢 KARNE GARIBALDI
📍 Centro
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